Винегрет без свеклы

Популярный салат готовится по особенному мезенскому рецепту.

Шаньги, кулебяки и пироги из печи

Национальная выпечка с различными начинками. Особой популярностью пользуется кулебяка с семгой.

Сметанники

Оладьи, приготовленные на сметане.

Грибы и рыба по-деревенски из печи

Выпекаются в печи со специальным гарниром.