Все гастрономические легенды
Веркола
Поморье
Рыба по-поморски
Сначала треску засаливают на два дня, а потом заваривают – как делали в старину – обдают несколько раз кипятком. Подают с заваренным луком под постным маслом.
Другие точки маршрута
