РЫБА

Копченая рыбка

Усть-Поча, Архангельская обл.

В Усть-Поче почти у каждого домохозяйства есть своя коптильня. Рыбаки коптят в ней только что пойманную рыбу. По озеру плывет дивный запах копченой рыбы. Как тут устоять? Попробуйте обязательно!