СУПЫ

Похлебка «Изборская»

Изборск, Псковская обл.

Готовится в трапезной «Изборск-парк из копченой рульки, маринованных огурцов, картофеля, томатов, чеснока, редьки и кабачков. Подается со сметаной и зеленью.