Все гастрономические легенды
Старозолотовский
Тихий Дон
Кофе с селедкой и солеными огурцами
Казаки всегда много путешествовали и ходили в военные заморские походы. Поэтому в донской гастрономической культуре уживается много иностранных диковинных обычаев.
Например, в этнографическом музее можно попробовать турецкую закуску: кофе с селедкой и солеными огурцами, которые принято обмакивать в мед. Сладость меда, кислинка хрустящего огурца и горечь крепкого кофе – ощущения незабываемы. В лавке музея можно приобрести сувениры от Семикаракорского завода «Аксинья».
Другие точки маршрута
